沙棘和猕猴桃的维生素c含量哪一个更高,这是蚂蚁庄园当中的一个问题,也是即将要在1月22日当中,用户要面对的,想要回答出来的话,需要对这两者有一定的了解,尤其是这其中所包含的成分,是特别重要的,也能给你带来一些营养,具体来说的话,答案是什么呢?下面来看看!
沙棘和猕猴桃的维生素C哪一个含量更高?
沙棘
猕猴桃
正确答案:沙棘
解析:
沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。
维生素C是一种水溶性维生素,一般来说,无色无味,在酸性条件下功能比较强,不耐高温。维生素C可以促进伤口愈合,有增强人体抵抗力的作用,有美白皮肤和抗氧化的作用。
因为维生素C是水溶性维生素,所以一般不会引起中毒。维生素C广泛存在于蔬菜水果当中。
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